Ron de Barbados, tradición y excelencia
Barbados es la cuna del ron, con una historia que se remonta al siglo XVII, con sus icónicas destilerías. Su producción se basa en melaza fermentada con levaduras seleccionadas y agua coralina filtrada naturalmente, lo que aporta un perfil puro y equilibrado.
El destilado se obtiene mediante alambiques tradicionales, que aportan cuerpo y complejidad, o columnas, que producen rones más finos. Su envejecimiento en barricas de roble, muchas veces reutilizadas de whisky o bourbon, enriquece su sabor con notas de vainilla, caramelo, especias y frutas secas. Algunas ediciones premium experimentan doble añejamiento en regiones como Cognac, Francia.
Existen variedades que van desde rones ligeros hasta añejos complejos. Culturalmente, el ron es parte fundamental de la vida en Barbados, con las tradicionales «casas de ron» como centros sociales. Su perfil de sabor destaca por el equilibrio entre dulzura, notas tropicales y matices especiados, reflejo de su proceso artesanal.
El ron de Barbados es un destilado de prestigio, símbolo de historia, tradición y calidad inigualable.
